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giovedì 4 luglio 2013

Cestini di frutta

Oggi voglio presentarvi un dolce con la frutta. Ma non un dolce come una torta, bensì dei cestini di frutta.
Per fare questi cestini di frutta io ho utilizzato un impasto che è quello della crostata.

Ingredienti(pasta frolla):

300 g di farina
150 g di burro
100 g zucchero
2 uova
2 cucchiai di latte
un  pizzico di sale
1 bustina di lievito

Decorazione:
Frutta(kiwi\fragole)
Cioccolato fondente
Panna

Procedimento:

Uniamo la farina, lo zucchero, le uova, il latte, il sale e il burro e iniziamo a mescolare. In fine uniamo il lievito e stendiamo l'impasto con il mattarello e posizioniamo l'impasto nelle formine. Mettiamo in forno a 180° per circa 30 minuti.
Una volta fatti raffreddare i cestini fondiamo il cioccolato fondente e con un pennello lo passiamo sui bordi dei cestini, che lasceremo poi riposare per far raffreddare il cioccolato. In fine non resta che posizionare la frutta e arricchire i cestini con la panna.
P.S. Io per la decorazione ho formato dei "cucchiaini" con la pasta frolla, e li ho poi adagiati in mezoz alla frutta nei cestini.




25 commenti:

stefania bezzoli ha detto...

Che meraviglia questa ricetta complimenti e bellissimo blog

emanuela rossi ha detto...

..ma che belli!!! e devono essere anche tanto buoni!!! ti seguo molto volentieri!!!

Anna Carlucci ha detto...

Che buoniiii!!! non vedo l'ora di assaggiarli :D

Carmen Cotugno ha detto...

Ma che meraviglia, complimenti!

angie ha detto...

bellissimi e mi sa anche buonissimi ^_ ^

dch17 ha detto...

Ma che belli questi cestini,golosi ed invitanti. Proverò a rifare la tua ricetta.

Laura Famcuore ha detto...

ricettina davvero invitante devo provarla grazie , ti faro' sapere

Simona La Corte ha detto...

anche l'occhio vuole la sua parte, almeno cosi' risulta più goloda da mangiare la frutta, anche per i bambini

Tecla Serra ha detto...

Che idea carina, ti dispiace se prendo la ricetta?

Ricette DolcieRidolci ha detto...

Fai pure :)

Chicca COSMESI E BELLEZZA ha detto...

davvero carini e sicuramente squisiti! nel tuo blog ci sono ricettine invitanti! ti seguo volentieri|!

brigida vario ha detto...

molto buoni i tuoi cestini complimenti.

angela de carne ha detto...

Deliziosi , ti copio la ricetta.

Massy Biagio ha detto...

più facili a mangiarsi che a farsi

Rossana Paola Valenzano Ferrari ha detto...

sembrano buoni, complimenti

agnese casamassima ha detto...

COMPLIMENTI BEL BLOG IO AMO FARE DOLCI.

Anna Cascino ha detto...

ma che carini saranno buonissimi!

stefania c ha detto...

devono essere ottimi...

mi piace il tuo blog..verrò a leggerti spesso..mi piacciono i dolci!!! :)

Simona Manzoni ha detto...

davvero simpatica ed estiva quest'idea dei cestini Grazie :)

Maria Pandolfo ha detto...

che delizia i tuoi cestini di frutta complimenti

Vodkaskull ha detto...

ma son bellissimi *O*

Romina Sborzacchi ha detto...

Questi cestini di frutta sembrano deliziosi. un ottima idea per un dessert facile e veloce e soprattutto estivo!

Giovanna Simeoli ha detto...

buoniii

Monica A. ha detto...

ma che carini, il mio bimbo li apprezzerebbe!

deasense ha detto...

oltre ad essere molto carini immagino saranno anche molto buoni... ok, addio dieta! :P