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martedì 9 luglio 2013

Pancake

Oggi vi posto la ricetta dei pancake, le frittelle americane mangiate a colazione. Le trovo davvero buone e la cosa che mi ha attratto di più è stato il fatto di vederle quasi sempre nei film Americani. Tra le tante ricette da me provate, questa è quella che mi è piaciuta di più.

Ingredienti:

200 g di farina
2 cucchiaini di lievito
2 uova
1\2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
250 ml di latte
3 cucchiai di olio di semi

Procedimento:

 In un recipiente unite farina, sale, zucchero e lievito. In un antro battete i bianchi d'uovo e poi li unite al composto insieme ai rossi e al latte e all'olio. Mescolate senza far smontare il bianco d'uovo.
A questo punto scaldate una padella antiaderente e poi versate circa 2\3 cucchiai di composto, che girerete una volta che tutte le bolle chi si sono formate in superficie saranno scoppiate.

Otterrete dagli 8 ai 15 pancake a seconda dello spessore.

34 commenti:

in cucina con lety ha detto...

ma lo sai che non le ho mai fatte?devo provare assolutamente :)

alessandro perona ha detto...

di sicuro da provare, grazie per la ricetta attendo con gran voglia le foto

Bat Veg ha detto...

buoniiii i pancake, ogni tanto li faccio anch'io e li adoro! ricetta perfetta :)

Antonella Togato ha detto...

mmmmmmmmmche bontà! devo assolutamente provare a farli! grazie per la ricetta anche se penso che tu sei sicuramente pi bravo di me .

Antonel M. ha detto...

Che bontà, devo provarla questa ricetta! Grazie.

il mondo di Cinzia ha detto...

grazie e da un po' che volglio provare a farli

CoutureTrend Jessica ha detto...

Voglio provare a fare!!!

Oggi giveaway nel blog, ti aspetto!
http://www.cultureandtrend.com/

Veronica Scanu ha detto...

Un vero classico americano...devo provare assolutamente la tua ricetta!

Lisa Beautycase ha detto...

ciao che bel blog.. grazie per questa splendida ricetta, devo provarli assolutamente anche io...

Chicca COSMESI E BELLEZZA ha detto...

io ho un debole per i pancake! li faccio anche io ma più in inverno quando la mattina mi voglio viziare! sono squisiti!

Carmen ha detto...

buoni aspetto le tue foto per vederli!

Purples Sand ha detto...

curiosissima di vedere le foto!! io non li so fare ma mia sorella è un'esperta di pancake

Asiul Cat ha detto...

ottima ricetta, così non la conoscevo..me la segna per riproporla quando ne avrò il tempo..grazie!

Letizia Di Bella ha detto...

La prima volta che ho assaggiato i pancake è stato solo grazie ad un preparato che ci ha regalato un amico (acquistato direttamente in america), ma dopo un po' mi ha dato la nausea. Magari preparati in casa sono più digeribili...prendo nota della tua ricetta, grazie!

Sara Saretta ha detto...

ti ho appena scoperto!!1 complimenti per il blog, lo seguirò con paicere

Franci ha detto...

Mamma mia.....la mia dieta m sa che va a farsi friggere :-)

mondo al femminile ha detto...

ecco , per colpa tua mi è venuta una fame sfegatata... bel blog comunque

Francesca B ha detto...

Ci ho pensato all'inizio di World war Z che volevo la ricetta dei pancake!

roberta bianco ha detto...

Pancake..........LOOOOVE =Q__

Giovanna vanna ha detto...

sinceramente non li ho mai provati, sembrano deliziosi, ti copierò la ricetta, brava! carinissimo il tuo blog!

Giovanna vanna ha detto...

ops! scusa Luca, bravo!

valentina aversa ha detto...

ricetta deliziosa...proverò a farla presto :) grazie di essere passato da me, ora ti seguo :)
http://valentinaclothedanew.blogspot.it/

Danila Salvadei ha detto...

Adoro i pancake e ogni tanto li faccio anch'io...mio marito li adora!!! Grazie per essere passata da me!!! Ti aspetto nel mio ultimo post Bacione^_^

http://danyshobbies.blogspot.it/2013/07/face-of-day-trucco-naturale-veloce-step.html

ossimoro ha detto...

li adoro, li faccio spesso anche io

Ferruccio Gianola ha detto...

Buonissimo il pankake, dovrei imparare a farlo

Zia Cocò ha detto...

Non li ho mai fatti ma ora ci provo

Chicca ha detto...

mai fatti e mai assaggiati...ci proverò senz'altro però!

Romina Sborzacchi ha detto...

IO NON LI HO MAI PREPARATI MA UNA VOLTA I HA CUCINATI CON LO SCIROPPO D'ACERO UNA MIA AMICA APPENA TORNATA DALL'AMERICA... FAVOLOSI!!!

Carmen ha detto...

mai preparato devo seguire la tua ricetta e provarli anche io!

Monica A. ha detto...

attendiamo le foto, chissà che buoni!

Arwen Elfa ha detto...

Bella ricetta delle cosìddette frittelle di Paparino - mio nipote le fa spesso ma la ricetta è un pò diversa - comunque fanno venire fame :-) he he he

emanuela rangillo ha detto...

I pancake li faccio anch'io e mi attraggono molto anche a me grazie ai film americani anche se li accompagno al gelato o alla salsa di cioccolato,lo sciroppo d'acero classico americano ad esempio non mi piace.

Beat ha detto...

Era da un po' che cercavo la ricetta e non la trovavo! perfetto!!! ci proverò appena possibile, io ADORO i pancake!!

brigida vario ha detto...

non abbandono piu' queste spezie il pepe verde in salamoia e' il mio preferito