Oggi vi posto la ricetta dei pancake, le frittelle americane mangiate a colazione. Le trovo davvero buone e la cosa che mi ha attratto di più è stato il fatto di vederle quasi sempre nei film Americani. Tra le tante ricette da me provate, questa è quella che mi è piaciuta di più.
Ingredienti:
200 g di farina
2 cucchiaini di lievito
2 uova
1\2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
250 ml di latte
3 cucchiai di olio di semi
Procedimento:
In un recipiente unite farina, sale, zucchero e lievito. In un antro battete i bianchi d'uovo e poi li unite al composto insieme ai rossi e al latte e all'olio. Mescolate senza far smontare il bianco d'uovo.
A questo punto scaldate una padella antiaderente e poi versate circa 2\3 cucchiai di composto, che girerete una volta che tutte le bolle chi si sono formate in superficie saranno scoppiate.
Otterrete dagli 8 ai 15 pancake a seconda dello spessore.
Ingredienti:
200 g di farina
2 cucchiaini di lievito
2 uova
1\2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
250 ml di latte
3 cucchiai di olio di semi
Procedimento:
In un recipiente unite farina, sale, zucchero e lievito. In un antro battete i bianchi d'uovo e poi li unite al composto insieme ai rossi e al latte e all'olio. Mescolate senza far smontare il bianco d'uovo.
A questo punto scaldate una padella antiaderente e poi versate circa 2\3 cucchiai di composto, che girerete una volta che tutte le bolle chi si sono formate in superficie saranno scoppiate.
Otterrete dagli 8 ai 15 pancake a seconda dello spessore.
34 commenti:
ma lo sai che non le ho mai fatte?devo provare assolutamente :)
di sicuro da provare, grazie per la ricetta attendo con gran voglia le foto
buoniiii i pancake, ogni tanto li faccio anch'io e li adoro! ricetta perfetta :)
mmmmmmmmmche bontà! devo assolutamente provare a farli! grazie per la ricetta anche se penso che tu sei sicuramente pi bravo di me .
Che bontà, devo provarla questa ricetta! Grazie.
grazie e da un po' che volglio provare a farli
Voglio provare a fare!!!
Oggi giveaway nel blog, ti aspetto!
http://www.cultureandtrend.com/
Un vero classico americano...devo provare assolutamente la tua ricetta!
ciao che bel blog.. grazie per questa splendida ricetta, devo provarli assolutamente anche io...
io ho un debole per i pancake! li faccio anche io ma più in inverno quando la mattina mi voglio viziare! sono squisiti!
buoni aspetto le tue foto per vederli!
curiosissima di vedere le foto!! io non li so fare ma mia sorella è un'esperta di pancake
ottima ricetta, così non la conoscevo..me la segna per riproporla quando ne avrò il tempo..grazie!
La prima volta che ho assaggiato i pancake è stato solo grazie ad un preparato che ci ha regalato un amico (acquistato direttamente in america), ma dopo un po' mi ha dato la nausea. Magari preparati in casa sono più digeribili...prendo nota della tua ricetta, grazie!
ti ho appena scoperto!!1 complimenti per il blog, lo seguirò con paicere
Mamma mia.....la mia dieta m sa che va a farsi friggere :-)
ecco , per colpa tua mi è venuta una fame sfegatata... bel blog comunque
Ci ho pensato all'inizio di World war Z che volevo la ricetta dei pancake!
Pancake..........LOOOOVE =Q__
sinceramente non li ho mai provati, sembrano deliziosi, ti copierò la ricetta, brava! carinissimo il tuo blog!
ops! scusa Luca, bravo!
ricetta deliziosa...proverò a farla presto :) grazie di essere passato da me, ora ti seguo :)
http://valentinaclothedanew.blogspot.it/
Adoro i pancake e ogni tanto li faccio anch'io...mio marito li adora!!! Grazie per essere passata da me!!! Ti aspetto nel mio ultimo post Bacione^_^
http://danyshobbies.blogspot.it/2013/07/face-of-day-trucco-naturale-veloce-step.html
li adoro, li faccio spesso anche io
Buonissimo il pankake, dovrei imparare a farlo
Non li ho mai fatti ma ora ci provo
mai fatti e mai assaggiati...ci proverò senz'altro però!
IO NON LI HO MAI PREPARATI MA UNA VOLTA I HA CUCINATI CON LO SCIROPPO D'ACERO UNA MIA AMICA APPENA TORNATA DALL'AMERICA... FAVOLOSI!!!
mai preparato devo seguire la tua ricetta e provarli anche io!
attendiamo le foto, chissà che buoni!
Bella ricetta delle cosìddette frittelle di Paparino - mio nipote le fa spesso ma la ricetta è un pò diversa - comunque fanno venire fame :-) he he he
I pancake li faccio anch'io e mi attraggono molto anche a me grazie ai film americani anche se li accompagno al gelato o alla salsa di cioccolato,lo sciroppo d'acero classico americano ad esempio non mi piace.
Era da un po' che cercavo la ricetta e non la trovavo! perfetto!!! ci proverò appena possibile, io ADORO i pancake!!
non abbandono piu' queste spezie il pepe verde in salamoia e' il mio preferito
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