Lettori fissi

martedì 9 luglio 2013

Pancake

Oggi vi posto la ricetta dei pancake, le frittelle americane mangiate a colazione. Le trovo davvero buone e la cosa che mi ha attratto di più è stato il fatto di vederle quasi sempre nei film Americani. Tra le tante ricette da me provate, questa è quella che mi è piaciuta di più.

Ingredienti:

200 g di farina
2 cucchiaini di lievito
2 uova
1\2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
250 ml di latte
3 cucchiai di olio di semi

Procedimento:

 In un recipiente unite farina, sale, zucchero e lievito. In un antro battete i bianchi d'uovo e poi li unite al composto insieme ai rossi e al latte e all'olio. Mescolate senza far smontare il bianco d'uovo.
A questo punto scaldate una padella antiaderente e poi versate circa 2\3 cucchiai di composto, che girerete una volta che tutte le bolle chi si sono formate in superficie saranno scoppiate.

Otterrete dagli 8 ai 15 pancake a seconda dello spessore.

34 commenti:

in cucina con lety ha detto...

ma lo sai che non le ho mai fatte?devo provare assolutamente :)

Unknown ha detto...

di sicuro da provare, grazie per la ricetta attendo con gran voglia le foto

Batveggie ha detto...

buoniiii i pancake, ogni tanto li faccio anch'io e li adoro! ricetta perfetta :)

Unknown ha detto...

mmmmmmmmmche bontà! devo assolutamente provare a farli! grazie per la ricetta anche se penso che tu sei sicuramente pi bravo di me .

Antonel M. ha detto...

Che bontà, devo provarla questa ricetta! Grazie.

il mondo di Cinzia ha detto...

grazie e da un po' che volglio provare a farli

Unknown ha detto...

Voglio provare a fare!!!

Oggi giveaway nel blog, ti aspetto!
http://www.cultureandtrend.com/

Unknown ha detto...

Un vero classico americano...devo provare assolutamente la tua ricetta!

LisaBeautycase ha detto...

ciao che bel blog.. grazie per questa splendida ricetta, devo provarli assolutamente anche io...

Chicca ha detto...

io ho un debole per i pancake! li faccio anche io ma più in inverno quando la mattina mi voglio viziare! sono squisiti!

Unknown ha detto...

buoni aspetto le tue foto per vederli!

Purple sand ha detto...

curiosissima di vedere le foto!! io non li so fare ma mia sorella è un'esperta di pancake

Asiul Cat ha detto...

ottima ricetta, così non la conoscevo..me la segna per riproporla quando ne avrò il tempo..grazie!

Anonimo ha detto...

La prima volta che ho assaggiato i pancake è stato solo grazie ad un preparato che ci ha regalato un amico (acquistato direttamente in america), ma dopo un po' mi ha dato la nausea. Magari preparati in casa sono più digeribili...prendo nota della tua ricetta, grazie!

Unknown ha detto...

ti ho appena scoperto!!1 complimenti per il blog, lo seguirò con paicere

Franci ha detto...

Mamma mia.....la mia dieta m sa che va a farsi friggere :-)

Unknown ha detto...

ecco , per colpa tua mi è venuta una fame sfegatata... bel blog comunque

Unknown ha detto...

Ci ho pensato all'inizio di World war Z che volevo la ricetta dei pancake!

Unknown ha detto...

Pancake..........LOOOOVE =Q__

Unknown ha detto...

sinceramente non li ho mai provati, sembrano deliziosi, ti copierò la ricetta, brava! carinissimo il tuo blog!

Unknown ha detto...

ops! scusa Luca, bravo!

valentinaclothedanew ha detto...

ricetta deliziosa...proverò a farla presto :) grazie di essere passato da me, ora ti seguo :)
http://valentinaclothedanew.blogspot.it/

Danila Salvadei ha detto...

Adoro i pancake e ogni tanto li faccio anch'io...mio marito li adora!!! Grazie per essere passata da me!!! Ti aspetto nel mio ultimo post Bacione^_^

http://danyshobbies.blogspot.it/2013/07/face-of-day-trucco-naturale-veloce-step.html

ossimoro ha detto...

li adoro, li faccio spesso anche io

Ferruccio Gianola ha detto...

Buonissimo il pankake, dovrei imparare a farlo

Unknown ha detto...

Non li ho mai fatti ma ora ci provo

Chicca ha detto...

mai fatti e mai assaggiati...ci proverò senz'altro però!

Unknown ha detto...

IO NON LI HO MAI PREPARATI MA UNA VOLTA I HA CUCINATI CON LO SCIROPPO D'ACERO UNA MIA AMICA APPENA TORNATA DALL'AMERICA... FAVOLOSI!!!

Unknown ha detto...

mai preparato devo seguire la tua ricetta e provarli anche io!

Unknown ha detto...

attendiamo le foto, chissà che buoni!

Arwen Elfa ha detto...

Bella ricetta delle cosìddette frittelle di Paparino - mio nipote le fa spesso ma la ricetta è un pò diversa - comunque fanno venire fame :-) he he he

Unknown ha detto...

I pancake li faccio anch'io e mi attraggono molto anche a me grazie ai film americani anche se li accompagno al gelato o alla salsa di cioccolato,lo sciroppo d'acero classico americano ad esempio non mi piace.

Beat ha detto...

Era da un po' che cercavo la ricetta e non la trovavo! perfetto!!! ci proverò appena possibile, io ADORO i pancake!!

Unknown ha detto...

non abbandono piu' queste spezie il pepe verde in salamoia e' il mio preferito